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“人工富硒大米之父”丁佩强 吕岩 摄
国际在线黑龙江频道报道（韩俏）：“我们把生产富硒大米的成本压到最低，希望让富硒米平民化，让更多的人享受到可以带来健康的大米。”丁佩强用最朴实的语言道出心声。近日，被称为“人工富硒大米之父”的兴亚米业有限公司总经理丁佩强接受了国际在线黑龙江频道的采访。
天赐宝地造就富硒大米传奇
丁佩强介绍，黑龙江省方正县拥有丰富的水资源和肥沃土壤，是全国水稻寒地旱育稀植技术发源地，这为种植富硒大米创造了优越的自然环境。1999年方正县被国家授予“中国富硒大米之乡”。富硒大米是通过稻米补硒生产出的大米。硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素，具有抗氧化、增强人体免疫力、有效清除人体有害垃圾、促进人体健康、延缓衰老之功效，被科学家称之为人体微量元素中的"抗癌之王"。
人工富硒大米研发农民第一人
人工富硒大米就是通过给水稻施硒肥或喷洒富硒营养剂，使其从根部或叶片参与植物的内循环进入果实。方正县宝兴乡石家村农民村长兴亚米业有限公司总经理丁佩强就是在这项发明创造中，被称为“人工富硒大米之父”。从1992年开始，丁佩强与富硒大米结下不解之缘。丁佩强难掩眼中神采的说，“机缘巧合下，我遇到黑龙江省农科院孙铁男研究员，并成为孙铁男研究员承担的国家农业科研项目的合伙实施者，历经三年水稻富硒实验获得成功。”人工富硒大米标准制定于1997年，由黑龙江卫生厅以“强”字号文件发布至今仍在执行，其制定并呈报者就是丁佩强。
带着人工富硒大米走出龙江
自2000年以来，丁佩强带着人工富硒大米和电饭锅到处宣传、推广，他的身影出现在哈洽会、北京农博会等国内大型展会。方正富硒大米的品牌逐渐在黑龙江乃至全国家喻户晓。
越来越多的人认识到硒元素对身体的重要性，中国是缺硒大国，约有2/3的面积属于饲料牧草缺硒区，全国富硒联盟提出“全民补硒，拯救下一代”的倡议。由中国全民补硒指导委员会发起的“补硒工程”更为方正县富硒大米迎来黄金时代。
精选品质之稻唱响金字招牌
丁佩强说：“我不为高利润只为让更多人可以享受到能够带来健康的富硒大米，实实在在的让老百姓在餐桌上吃到放心米。让从每一粒种子到每一株稻穗都被精心挑选、管理的“富硒大米”成为响当当的金子招牌。”
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